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martes, 28 de octubre de 2014

Así celebró TVE sus 45 años

Era miércoles, 24 de octubre de 2001, TVE no tenía previsto celebrar su 45 aniversario a pesar de lo significativo de la fecha. Habían preparado una gran gala cinco años antes y organizarían otra un lustro después pero tampoco querían que el asunto pasara sin pena ni gloria así que pensaron que podrían festejarlo en su magazine "Tiempo al tiempo" presentado por Concha Velasco, que había comenzado como un programa nostálgico pero que fue adentrándose en temáticas mucho más escabrosas.

Aquel día, se había hablado de violencia doméstica, abusando del morbo del testimonio de dos afectadas, y de los tejemanejes del certamen Miss España. Rozando la medianoche, tras una pausa de publicidad, Concha daba paso a un reportaje sobre el cumpleaños de nuestra tele y tras él... Marisa Medina en primer plano daba la bienvenida al programa "Todo es posible en domingo".

La mítica locutora era interrumpida por otro no menos veterano presentador, la primera cara de TVE en Barcelona, don José Luis, de apellido, la mismísima ciuda condal. Él aclaraba que en realidad estaba allí para conducir el recordado "Reina por un día".

Pero él también veía cómo su discurso era cortado por Elena Santonja y ésta por Ramón Sánchez Ocaña...

... él por el Padre Mundina y, finalmente, llegaba Paco Costas para recordar que todos merecemos una Segunda Oportunidad, como su famoso programa sobre seguridad en la conducción.

Un grupo de presentadores de diferentes épocas y géneros que celebrarían con cuatro días de antelación el aniversario del medio que les había hecho famosos y que había constituído su pico profesional. Todos juntos en el sofá del plató de Sant Cugat del Vallés durante Concha Velasco luchaba contra su propia ética al presentar un programa que no era lo que le habían prometido.

Sin embargo aquella noche, la gran actriz pudo sentirse cómoda en el último tramo del espacio. Además de los comunicadores que se sentaron con ella también estaban presentes dos concursantes que alcanzaron la popularidad en los 60, Secundido Gallego de "Las diez de últimas", y Mercedes Carbó, la "mamá del millón" de "Un millón para el mejor". Todos juntos soplaron simbólicamente la tarta cumpleañera.

De esta forma tan sencilla TVE quiso sacar pecho en un momento difícil, recordando que su experiencia era un grado y que en el corazoncito de cada espectador habría un hueco para un programa, un personaje, un momento de la cadena pública.
   Posiblemente, la corporación esté viviendo uno de sus peores épocas pero prefiero pensar en todos los instantes de felicidad que nos ha proporcionado, por eso levanto mi copa y digo bien alto ¡FELICIDADES Y GRACIAS!

lunes, 30 de abril de 2012

¿Chicho en la cocina?

¿Acaso presentó un programa de cocina el gran Narciso Ibáñez Serrador? Esta imagen de mediados de los 60 puede hacernos sospechar eso pero en realidad se trata de una de las presentaciones de su mítica serie "Historias para no dormir".
En concreto se trata de "La bodega", un guión propio bajo el seudónimo de Luis Peñafiel emitido en 1966 y que nos presentaba a Irene Daina, Carlos Ballesteros y Pedro Mari Sánchez como una familia americana. Sorprendía entonces ver el decorado de un típico comedor de sitcom.
Pero más sorprendente aún era ver al matrimonio durmiendo en la misma cama (año 1966, dictadura, censura...) ¡y con un admíniculo para poder escuchar los dos a la vez la conversación telefónica!
Muy conscientemente no he hablado del argumento del capítulo por si alguno tiene la tentación de verlo, baste destacar el trabajo de Pedro Mari, un niño con una gran profesionalidad que, ya de adulto, se convirtió en un actor que merecería mejores papeles en la actualidad aunque recientemente demostró su valía en "No habrá paz para los malvados", una excepción en su carrera cinematográfica de los últimos años. Por cierto, ya que hablábamos de Chicho cocinando... seamos justos y veámoslo en plena faena, nada menos que con Elena Santonja en "Con las manos en la masa". Atentos los fans del maestro, porque nos cuenta que fue realizador de un culinario.

miércoles, 25 de enero de 2012

Los invitados de "Con las manos en la masa"

Lo sé, lo sé, con tan sólo leer el nombre del programa que hoy nos ocupa nos ponemos a cantar la celebérrima canción compuesta por Vainica Doble e interpretada a dúo por Gloria Van Aerssen (una de las componentes junto a Carmen Santonja, hermana de la propia presentadora) y Joaquín Sabina, una de las sintonías más populares de la historia de nuestra tele.Como ya hemos hablado en alguna ocasión de este espacio que se mantuvo en antena desde 1984 a 1991 (y más que lo haremos porque se lo merece) hoy nos vamos a centrar exclusivamente en el nivel de los invitados que acudieron a la invitación de la gran Elena Santonja. Vean cómo sonríe la actriz Concha Velasco y no es para menos, este programa era un gustazo, se les permitía cocinar una receta elegida por ellos (habitualmente relacionada con su infancia) y hablar de sus recuerdos culinarios.
No sólo actores en o cantantes en promoción eran convidados a la cocina / plató, escritores como Antonio Gala también se pusieron el delantal para demostrar sus dotes.
La siempre imprevisible Massiel usó en su receta una trufa, ¡nada menos que una trufa! Decía que un lujo de vez en cuando se podía permitir en una casa... hoy ya no podría decirlo, claro, si seguimos con los recortes ni lujos ni comida...
A principios de los 80 la movida madrileña se colaba continuamente en TVE, incluso en el estudio de "Con las manos...", por allí pasaron Pedro Almodóvar, Alaska, Carlos Berlanga...
El guionista Álvaro Lion Depetre realizaba un excelente trabajo para hilar antropología gastronómica con la historia del invitado y Elena sabía interpretar perfectamente esas palabras en una entrevista natural, divertida y con visos de espontaneidad.

Miguel Bosé también quiso cocinar con la Santonja, una mujer que ya había aparecido en los primeros programas infantiles del Paseo de la Habana y que llegó a tener su propio espacio "para mujeres", ya sabéis, el típico divulgativo en el que se les enseñaba cómo maquillarse según su tipo de cara.
Por supuesto no podían faltar en este programa las dos "chachas" más populares de la Casa, Florinda Chico...
... y Rafaela Aparicio, aquellas que habían ejercido de cocinera y señora de la limpieza en "La Casa de los Martínez" varias temporadas.
La actriz española más internacional (hasta ese momento) preparó unas gachas como las que en su día había cocinado para Marlon Brando (anécdota contada posteriormente hasta la saciedad).
Y para finalizar Joaquín Sabina, el autor de la sintonía que, seguro, contribuyó a convertir este, en principio, sencillo programa culinario en todo un clásico de la televisión.

miércoles, 21 de abril de 2010

Con las manos en la masa

En 1984 por primera vez en nuestro país se montaba una cocina en un plató, pero una cocina de verdad, con fuego, agua... que funcionaba, vaya, y por lo tanto se podía cocinar en ella. La culpable era Elena Santonja en connivencia con el guionista Álvaro Lion Depetri.
Ya habíamos comentado aquíque el primer programa de cocina de TVE fue "Vamos a la mesa" de Maruja Callaved pero es realmente "Con las manos en la masa" el que marcó escuela en este género y como nunca antes se había cocinado en un estudio tuvieron que inventarse muchas cosas como, por ejemplo, la realización específica para un espacio de estas características.
El alma mater del proyecto era Elena Santonja que ya había intervenido en programas desde 1958 aunque sin mucha relevancia. Mujer de un guionista excepcional como Jaime de Armiñán, hermana de una de las Vainica Doble (que precisamente compusieron la sintonía original del programa), descendiente del pintor Rosales y artista plástica ella misma, la Santonja consiguió convencer a la progresía para que acudiera a cocinar con ella.
La lista de invitados es tan amplia como la propia trayectoria del programa que se mantuvo hasta 1991 y hubiera seguido si no fuera porque Elena se negó a que se incluyera publicidad durante el programa sin que ella recibiera contraprestación alguna. ¡Sólo faltaba que tuviera que dar la cara por un producto de forma gratuita!
La fórmula era sencilla, cada semana un famoso acudía a la cocina de Prado del Rey a cocinar un plato que le suscitara recuerdos de su vida y mientras lo preparaban era entrevistado de forma muy coloquial por la anfitriona. Hubo también versión diaria pero sin invitados. Era incluída en el programa matinal "La cesta de la compra" y Chus Lampreave auxiliaba a Elena.

Venga, no os cortéis, ha llegado el momento de cantar aquello de "Siempre que llegas a casa..." acompañando a Gloria Van Aerssen y Joaquín Sabina.